الفوائد التي تعكسها الشوكولاتة على صحتك
أظهرت دراسات علمية أن الشوكولاتة لها انعكاسات عظيمة على مزاج المرء؛ لما تحتويه على مزيج من المواد الكيميائية ومضادات الأكسدة ، وهوالسبب الذي يجعلها غنية بالفوائد الصحية، وفقا لموقع "نت دكتور"
فما هي الفوائد التي تعكسها الشوكولاتة على صحة الإنسان ؟
أولاً : تحسين المزاج :
طعم الشيكولاتة ورائحتها وملمسها يحفز مناطق الشعور بالراحة في المخ، حيث تحتوي الشيكولاتة أيضًا على التربتوفان، وهو حمض أميني أساسي يحفز إنتاج السيروتونين، وهو مادة مضادة للاكتئاب في الدماغ.
ثانيا : تحسين صحة القلب
تناول الشوكولاته يمكن أن يخفض ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ويأتي بفوائد مضادة للالتهابات، وذلك بفضل المحتوى العالي من المواد الكيميائية التي تسمى الفلافونويد.
ثالثا : تحمي الشرايين
تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة على منع الكوليسترول السئ LDL، ويحتوي الفلافونويد على أكثر من 50 % من نوع غير عادي من الدهون المشبعة يسمى حمض الستيريك، الموجود في زبدة الكاكاو، التي لا ترفع مستوى الكوليسترول الضار وربما تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد.
رابعا : تهدئ السعال
تحتوي الشيكولاتة أيضًا على مادة كيميائية تسمى الثيوبرومين، والتي تمنع السعال من خلال العمل على العصب المبهم، الذي يحمل رسائل من الجهاز العصبي المركزي إلى المخ.
خامسا : تفيد الدماغ
الموجودة في الكاكاو Epicatechinقد تساعد أيضا المادة الكيميائية
والشاي الأخضر - في حماية الدماغ من تكوين البروتينات أو لويحات الأميلويد التي تتطور في مرض الزهايمر.
اقرأ أيضا : أكثر الدول تقدما بسرعة الانترنت .. الولايات المتحدة في ذيلها
